Conocé a Pedro Lambertini: nuestro chef y profesor en Receteate
Hoy te presentamos a Pedro Lambertini, el corazón de Receteate, chef, maestro y apasionado por compartir su amor por la cocina.
En Receteate, la cocina es mucho más que seguir una receta, y eso es algo que Pedro Lambertini sabe muy bien. Hoy queremos presentarte al corazón de nuestra escuela: Pedro, un chef con una trayectoria impresionante, pero sobre todo, una pasión única por compartir lo que sabe.
Pedro nació en Córdoba, Argentina, y desde muy joven descubrió su amor por la cocina. A los 15 años ya vendía tortas a sus amigos y familiares, y pronto empezó a repartirlas en los negocios de su barrio. Con el tiempo, perfeccionó su talento en lugares tan diversos como Alemania y Buenos Aires, donde trabajó en hoteles de renombre como el Caesar Park y en restaurantes icónicos como Sucre y Bar Uriarte.
Una carrera en la televisión y los libros
Pedro es también una figura muy querida en la televisión. Sus programas en el canal El Gourmet, como Único, Natural y Orgánico, Frutos de la Sierra y Alemania, Tradición y Sabores, lo convirtieron en un referente de la cocina en Argentina y toda América Latina. Además, en 2016 publicó su primer libro Al Natural, donde volcó su amor por los ingredientes frescos y la cocina simple, y en 2024 lanzó su segundo libro, Pastelería a la Carta, donde comparte su pasión por la repostería con recetas detalladas y accesibles.
Pero lo que distingue a Pedro es su amor por enseñar y compartir la cocina de manera simple y accesible. Fue esa pasión lo que lo llevó a fundar Receteate, una escuela de cocina online que busca "recetear" la forma en que todos cocinamos, haciéndolo más fácil y disfrutable.
¿Qué te va a encantar de Pedro?
Es cercano y cálido: Pedro te enseña como si estuviera cocinando con vos en la cocina de tu casa. Lejos de palabras complicadas o técnicas inalcanzables, hace que todo sea fácil de entender.
Es práctico: La cocina de Pedro no tiene que ver con hacer platos rimbombantes o de lujo. Se trata de platos que cualquiera puede hacer, con ingredientes que tenés a mano, pero siempre con un toque especial.
Es apasionado por compartir: Si hay algo que define a Pedro, es su generosidad para compartir todo lo que sabe. Sus clases están llenas de tips, consejos, y trucos que te harán amar cocinar aún más.
Los cursos de Pedro Lambertini en Receteate
En Receteate, Pedro lidera todos los cursos, desde cómo hacer el mejor Pan Dulce casero para las Fiestas, hasta tartas dulces y saladas, hamburguesas, o conservas caseras. Cada uno de ellos está pensado para que puedas aprender a tu ritmo, desde donde quieras, y repasar cuantas veces necesites.
Pedro siempre dice que la cocina es mucho más que solo seguir recetas: es una forma de conectar con lo que comemos, con quienes compartimos, y con nosotros mismos. Y eso es justamente lo que él te transmite en cada curso.
Hoy te invitamos a que conozcas a Pedro Lambertini, nuestro chef y profesor, y a que te animes a cocinar de su mano. Ya sea que busques mejorar tus habilidades o empezar desde cero, en Receteate tenés un espacio donde vas a aprender de la mejor manera: con pasión, calidez y mucha energía.
